2009 テラヴァン カウリー・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン
5d67812765d326736ad00d91 5d67812765d326736ad00d91 5d67812765d326736ad00d91

2009 テラヴァン カウリー・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン

¥6,050 税込

送料についてはこちら

SOLD OUT

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

ヴィンヤード: カウリーヴィンヤード  産地・国: サザンヴァレー、マルボロ、ニュージーランド アルコール度数: 13% 醸造家: ゴードン・リッチー クロージャー: スクリューキャップ このワインについて: テラヴァンは傾斜のある畑から素晴らしいブドウとワインを作り出すことに献身的に努めてきました。‘テラ‘とはラテン語で大地を表します、 ワイナリーの名前はテロワールに深く協調した意味合いを持ちます。このカウリーヴィンヤードは砂利と粘土質土壌で構成されています。 2009年は春終盤の芽かき、1月中旬の除葉作業に摘果など最高品質のぶどうを収穫する為に多くの作業に追われた年でした。2009年4月12日に手摘みで収穫、全房プレスしたうちの2/3はステンレスタンク内で発酵、残りの1/3は複雑さを与え味わいにふくよかさをもたらす為にユーズドのフレンチオークで発酵させます。 私たちはワインが優雅に美しく熟成できる事を常に最重要とし、それに向けて畑での作業、醸造技術などをその時々に判断し、意識して取り組んでいます。 私たちが目指すのは細心の注意を払って寝かせ、まさに`今`リリースする事で興味深さと楽しさをもたらすワインを生み出す事です。 テイスティングノート: 第一アロマとセイヴォリーなピュアで複雑な香り。リッチで濃い完熟パイナップルや芝生やクラシカルなハーブ類、アスパラガスのキャラクターが味わいに存在する。酸は柔らかく、カレーやスパイスチキンなどの料理とつないでくれている。 【クール便ご希望の方へ】12本までであれば、通常の送料に+¥1,210(税込)でクール便がご利用いただけます。ご希望の場合は下記のクール便オプションをカートに入れてご購入ください。 https://awinesjapan.stores.jp/items/59a66c65c8f22c240600000f